TP2 Análisis del
entorno de marketing
Entorno de
marketing
Participantes y fuerzas externas al
marketing que afectan la capacidad de la gerencia de marketing para establecer
y mantener relaciones
exitosas con sus clientes meta.
El entorno de marketing está formado por un microentorno
y un macroentorno.
Microentorno
Participantes
cercanos a la empresa que afectan su capacidad para servir a sus clientes; es
decir, la empresa, proveedores, intermediarios de marketing, mercados de clientes,
competidores y públicos.
Macroentorno
Fuerzas mayores de la sociedad que afectan
el microentorno: fuerzas demográficas,
económicas, naturales, tecnológicas,
políticas y culturales.
La
empresa
Al diseñar planes de marketing, la
gerencia toma en cuenta a otros grupos de la compañía.
Todos
estos grupos interrelacionados conforman el ambiente interno.
gerencia, finanzas, investigación y
desarrollo, compras, operaciones y contabilidad.
California Supermercado
Hugo
Tarnoski, gerente de California SA, aseguró que la cadena de supermercados
líder en la provincia está centrada en conservar el buen nivel de productos que
ofrece, “que fue lo que siempre nos diferenció”. Indicó que aunque les resulta
difícil, dado el rigor de la crisis, buscan retener a toda la planta de
personal.
Clientes
Por
otro lado resaltó “California siempre se ha manejado con fondos propiso,
pagando todos los impuestos, además de no tener nunca un empleado en negro”,
contó.
Por
último dijo que “tratamos de tener el mejor servicio, con aires
acondicionado en todos los locales, mantener la higiene y principalmente
que las personas se sientan dignas de comprar en California”.
“El cliente compra menos, pero busca calidad”,
reconoció el gerente de California”
Economia
El gerente de California recordó que, si bien los
empleados del Estado Provincial perciben sus haberes por medio del Banco Macro,
también existen particulares que operan con esa entidad. “El uso de la tarjeta
de débito está teniendo un crecimiento, no tan elevado como a nivel nacional,
pero si está creciendo”, destacó. Ese incremento – afirmó Tarnoski – tiene su
correlato en el consumo. “Seguimos creciendo, aunque hay líneas de productos
que se resienten un poco; tal es el caso de aquellas que no son básicas. En
estos momentos la diferencia (cambiaria) con Paraguay nos favorece y ése es uno
de los motivos por los cuales seguimos manteniendo los volúmenes en los
productos alimenticios básicos e, incluso, estamos creciendo en algunos”.
Luego de remarcar que han logrado mantener su plantilla
de personal y que la buena relación con sus proveedores les permite satisfacer
la demanda de sus clientes, Tarnoski apuntó que el contexto económico invita
forzosamente a la cautela. “Son momentos difíciles, pero tenemos una
trayectoria de mas de 60 años y nos ha tocado vivir situaciones similares.
California es una empresa que se maneja con fondos propios para su crecimiento,
no toma créditos; entonces, hay que ser muy cautos al momento de tomar decisiones
acerca de las nuevas inversiones”, concluyó.
Con más de
50 años de trayectoria, siete locales y 1.050 empleados, el gerente de
California Supermercados, Javier Acuña, habló del momento económico de la
Argentina, cómo golpea al sector, la implementación del programas Precios
Esenciales y sus expectativas sobre la inflación y el consumo.
Como
integrante de la Cámara Argentina de Supermercadistas, aseguró que el programa
que busca contener la escalada de precios fue un compromiso que no depende de
los supermercados sino de los proveedores, porque hay productos que no se
consiguen en góndolas de la provincia. “Nosotros vamos a hacer un esfuerzo por
conseguirlos, ya tenemos 49 productos de los cuales 29 son de la lista oficial
y 20 los pusimos nosotros respetando los precios establecidos. Además hay 132
productos de Precios Cuidados que está funcionando muy bien”.
Agregó que
en el caso de la leche es un producto que no tiene reemplazo pero que en los
próximos días habría novedades de la marca y sobre la carne dijo que aún es
“una incógnita”.
“Los
productos se están identificando con carteles”, sostuvo y no descartó que ante
la mayor demanda en algún momento se pongan topes por familia en la compra.
Asimismo,
consultado por el consumo en época de crisis, indicó que sienten la merma pero
la gente no encuentra diferencias entre primeras y segundas marcas en sus
locales por lo que en general el nivel de compras no se frenó. “La gente hace
compra inteligente, nosotros traemos buenas marcas o no traemos y la diferencia
de precios es muy poca”. No obstante aclaró que la gente se organizó de otra
manera para ir al supermercado pero claramente las ventas no acompañaron a la
inflación.
Ante el
contexto de incertidumbre política y económica expresó que “no está fácil,
pero debe aparecer el ingenio y florecer la oportunidad. Tenemos gente muy
capaz y yo tengo la esperanza y fe, tengo un optimismo muy grande con respecto
a la economía y el consumo”.
“El
problema es estar tan pegados al dólar, el Fondo Monetario Internacional le
tiene que dar a los países y eso es lo que no veo, herramientas para salir de
la deuda. Ahora, también es cierto que si yo pretendo bajar la inflación, y
aumenta la luz, aumentan los servicios, aumenta el combustible, no puedo bajar
la inflación”.
Lamentó el cierre de comercios en Posadas pero
confió en que en algún momento la situación se va a revertir. Aseveró que
“afortunadamente” no tuvieron que despedir personal y que por el contrario
intentaron mejorar las condiciones de sus empleados. “La primera publicidad de
una empresa son sus empleados”.
Finalmente, elogió el
programa “Ahora Góndola”. Dijo que se trata de una de las mejores ideas del
país y que dio muy buenos resultados.
California Supermercados elegida como empresa
modelo de Misiones apunta a sostener el empleo y la calidad en el servicio a
pesar de la crisis
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