martes, 4 de junio de 2019


Tp N 4 Mercados de consumo

y comportamiento de compra
de los consumidores



El objetivo del marketing
es influir en la forma en que los clientes piensan y actúan. Para
afectar el qué, el cuándo y el cómo del comportamiento del comprador,
los mercadólogos deben entender primero los porqué.

El comportamiento de compra del consumidor
se refiere a la conducta de compra de los consumidores finales, es decir, de los individuos y las familias que compran bienes y servicios para consumo personal. Todos estos consumidores finales se
combinan para formar el mercado de consumidores.

Elección del Producto

*Yerba Mate

Para cientos de personas tiene una gran importancia, llegando incluso a abarcar distintos aspectos sociales, tecnológicos y culturales.

La yerba mate es el principal ingrediente de nuestra bebida nacional. Heredada de los guaraníes, tiene un efecto de unidad familiar y comunitaria mediante el tereré, el mate y el mate cocido. En zonas rurales y urbanas, es un producto que forma parte de la dieta básica de las familias.

Es ampliamente cultivada comercialmente en Paraguay, Argentina, Uruguay y Brasil desde el siglo XIX, dando lugar a una importante industria.

El mate tiene la particularidad que, a diferencia del té o café que se sirven en tazas individuales.
La Yerba Mate, o el Mate como se lo suele llamar, es una hierba sudamericana que ha ganado muchos admiradores en muchas partes del mundo. En la búsqueda por un estimulante natural exento de efectos colaterales y toxicidad, el Mate actualmente es el que ofrece la mayor esperanza. Es un vigorizante de la mente y del cuerpo, una fuente natural de nutrición, y un promotor de la salud por excelencia, merece la atención de toda persona interesada en óptima salud.


Variables


*Té
*Café.


Quien la Compra?

Antes: costumbre de los mayores que no interesaba a los jóvenes por verlo como un hábito anticuado.
Ahora: hay una mayor aceptación, está “mejor visto” y difundido. cambio cultural que acerca a jóvenes y adultos permitiendo una comunicación más fluida.

Aspectos que debería tomar en cuenta una campaña de comunicación sobre la yerba mate:
• El mate como una forma de articular los “tiempos” libres y la comunicación con los demás
• El mate y la importancia del lenguaje para los argentinos
• El mate como des-segmentador (en una sociedad que se perciba cada vez más segmentada, entre sectores sociales, culturas, etc.)
• El mate como constructor de comunidad, de sociabilidad
• Las características positivas de la yerba mate
• El consumo en los jóvenes, y su inclusión en las culturas ciudadanas y la vida moderna.
La yerba mate está presente en el 98% de los hogares argentinos, y el 75% de los consumidores lo hace todos los días. La particularidad es que al ser una infusión cargada de significados que van más allá de lo tradicional, su consumo es el más extendido dentro de nuestras costumbres.

Se espera una mayor dinámica comercial dado que las ventas se están orientando hacia los centros de comercialización mayorista que son los que abastecen al canal minorista, integrado por kioscos, autoservicio, almacenes, mini-mercados, etc.,
La compra lo hacen los jefes de hogares y la consume toda la Familia, niños, adolescentes, adultos y mayores.

¿Que compra?

Yerba mate en paquetes de 2Kg 1Kg 1/2Kg, 1/4Kg
Yerba mate en saquitos.

Cuando lo compra?
En una familia de Misiones se compra diariamente, semanalmente, o mensualmente.

Porque lo compra?

La compra por satisfacer una necesidad básica de alimento, la de compartir en familia y con amistades.

Como compra y donde?

Lo compra en cualquier punto de venta de otros productos básicos de alimentos, almacén, kioscos, supermercados, y mayoristas.
En efectivo o crédito, debitos y otros.
Quien es el decisor?
Generalmente son los padres quienes deciden la marca y la cantidad de compra del producto.
Pueden influir a la toma de decisión de compra amistades de los integrantes de la familia.

Alternativas

Yerba mate Rosamonte
Yerba mate Taragui
Yerba mate Romance
Yerba mate Amanda
Yerba mate Sol y Lluvia
Yerba mate Yo la Vi
Yerba mate Andresito
Otras 300 Marcas en todo el país.



"hay gente que busca que la yerba tenga menos palo, con hojas más grandes y menos polvo, después está también el público que quiere yerbas orgánicas".

https://youtu.be/kAm7Tl8mi5s



https://yerbamateargentina.org.ar/es/...

martes, 7 de mayo de 2019

https://diasmarinaelizabeth.blogspot.com/p/t.html


https://www.marketingandweb.es/emprendedores-2/mision-vision-y-valores-de-una-empresa/


TP3
Investigar sobre el Marketing Estratégico en la empresa

Objetivos Secundarios
Reflexionar sobre la importancia de la Misión y Visión de una empresa
Establecer objetivos de Marketing
Comprender la utilidad de la Planificación Estratégica.

     MISION Y VISIÓN


La visiónmisión y los valores de una empresa son su ADN o identidad corporativa, lo que le da coherencia, autenticidad y originalidad como marca.
Actualmente, se tiene demasiada prisa en el proceso de creación de una empresa o negocio y se pasa por alto la necesidad de definir estos 3 conceptos básicos.
Junto a tener definidos estos aspectos, es importante tener como herramienta de feedback continuo el análisis DAFO, ya que te permite  identificar claramente la estrategia de empresa.

Qué es la misión de una empresa


Considerado por Philip Kotler y Gary Armstrong (Marketing, 2004) como “un importante elemento de la planificación estratégica”.
La Misión de una empresa describe la actividad, dicha identidad es clave en la organización para el logro de su visión, que son las metas o logros que constituyen la razón de ser de la empresa.

Se trata de la razón fundamental de un negocio y el objetivo que tiene siempre visto a largo plazo.
El concepto de misión es fundamental y debe estar en total consonancia con la visión de futuro que queremos alcanzar.
Una forma sencilla de explicar lo qué es la misión, sería encontrar la respuesta al por qué.

Qué es la visión de una empresa


 

Definida por Fleitman Jack en su obra “Negocios Exitosos” (McGraw Hill, 2000) como “el camino al cual se dirige la empresa a largo plazo y sirve de rumbo y aliciente para orientar las decisiones estratégicas de crecimiento junto a las de competitividad”.
La Visión de una empresa podríamos denominarlo como el SUEÑO, es una declaración de aspiraciones de la empresa a mediano o largo plazo, es la imagen a futuro de cómo deseamos que sea la empresa más adelante. Su propósito es ser el motor y la guía de la organización para poder alcanzar el estado deseado.
Parte de la idea de dibujar en un papel cuál es el momento actual en el que se encuentra tu negocio y luego trata de dibujar la imagen mental futura del mismo.

Cómo definir los valores de una empresa

 

Este intangible que a la vez es tan importante nos sirve para definir los principios éticos de nuestra empresa o negocio.
Te contaré una anécdota, que igual te pueda ayudar a definir los valores de una empresa; hace unos 5 años cuando trabajaba en una Universidad, hicieron un cambio de rector, dejando fuera un magnífico profesional y dando entrada a un político como rector, pues en la primera reunión que tuve con él me dijo y cito textualmente “Tenemos que conseguir los objetivos de alumnos sea como sea, ni ética, ni moral ni leches”, a lo que lógicamente respondí que no abandonaría mi ética y mi moral nunca y mucho menos por un trabajo, así que decidí que no quería seguir trabajando en una empresa con esa falta tan importante de valores.
Una empresa con valores atrae y retiene el talento profesional, lo cual lo conduce a obtener más ventas y mejores resultados.

misión de coca colaMisión, visión y valores de Coca Cola


Misión

Radica en el objetivo que tiene la empresa Coca Cola a largo plazo, y también se constituye como el criterio de peso a la hora de tomar decisiones y acciones importantes para la marca para lograr 3 metas fundamentales:
·         Refrescar al mundo.
·         Inspirar momentos de optimismo y felicidad.
·         Crear valor y marcar la diferencia.

Visión

Es el marco del plan de trabajo y describe lo que se necesita lograr para conseguir la máxima sostenibilidad, calidad y crecimiento. Con ella, se pretenden lograr unos objetivos adaptados a diferentes ámbitos:
·         Personas: Ser un buen lugar donde trabajar, que las personas se sientan inspiradas para dar cada día lo mejor de sí mismas.
·         Bebidas: Ofrecer una variada cartera de productos de calidad que se anticipen y satisfagan los deseos y necesidades de los consumidores.
·         Socios: Desarrollar una red de trabajo para crear un valor común y duradero.
·         Planeta: Ser un ciudadano responsable que marque la diferencia al ayudar a construir y apoyar comunidades sostenibles.
·         Beneficio: Maximizar el rendimiento para los accionistas al tiempo que se tienen presentes las responsabilidades generales de la Compañía.
·         Productividad: Ser una organización eficaz y dinámica.


Valores

Guía las acciones y el comportamiento de la empresa Coca Cola en el mundo, y son:
·         Liderazgo: esforzarse en dar forma a un futuro mejor.
·         Colaboración: potenciar el talento colectivo.
·         Integridad: ser transparentes.
·         Rendir cuentas: ser responsables.
·         Pasión: estar comprometidos con el corazón y con la mente.
·         Diversidad: contar con un amplio abanico de marcas y ser tan inclusivos como ellas.

·         Calidad: búsqueda de la excelencia.

jueves, 2 de mayo de 2019

Hugo Tarnoski, gerente de California


TP2  Análisis del entorno de marketing

Entorno de marketing
Participantes y fuerzas externas al marketing que afectan la capacidad de la gerencia de marketing para establecer y mantener relaciones
exitosas con sus clientes meta.
El entorno de marketing está formado por un microentorno y un macroentorno.
Microentorno
Participantes cercanos a la empresa que afectan su capacidad para servir a sus clientes; es decir, la empresa, proveedores, intermediarios de marketing, mercados de clientes, competidores y públicos.

Macroentorno
Fuerzas mayores de la sociedad que afectan el microentorno: fuerzas demográficas,
económicas, naturales, tecnológicas, políticas y culturales.

La empresa

Al diseñar planes de marketing, la gerencia toma en cuenta a otros grupos de la compañía.
Todos estos grupos interrelacionados conforman el ambiente interno.
gerencia, finanzas, investigación y desarrollo, compras, operaciones y contabilidad.

California Supermercado







































La empresa mantiene su lugar de privilegio entre las que más empleo generan en Misiones y se expande por toda la región con un servicio que siempre va rumbo a la excelencia.



Hugo Tarnoski, gerente de California SA, aseguró que la cadena de supermercados líder en la provincia está centrada en conservar el buen nivel de productos que ofrece, “que fue lo que siempre nos diferenció”. Indicó que aunque les resulta difícil, dado el rigor de la crisis, buscan retener a toda la planta de personal.

Clientes







Por otro lado resaltó “California siempre se ha manejado con fondos propiso, pagando todos los impuestos, además de no tener nunca un empleado en negro”, contó.
Por último dijo que “tratamos de tener el mejor servicio, con aires  acondicionado en todos los locales, mantener la higiene y principalmente que las personas se sientan dignas de comprar en California”.

“El cliente compra menos, pero busca calidad”, reconoció el gerente de California”
Economia

El gerente de California recordó que, si bien los empleados del Estado Provincial perciben sus haberes por medio del Banco Macro, también existen particulares que operan con esa entidad. “El uso de la tarjeta de débito está teniendo un crecimiento, no tan elevado como a nivel nacional, pero si está creciendo”, destacó. Ese incremento – afirmó Tarnoski – tiene su correlato en el consumo. “Seguimos creciendo, aunque hay líneas de productos que se resienten un poco; tal es el caso de aquellas que no son básicas. En estos momentos la diferencia (cambiaria) con Paraguay nos favorece y ése es uno de los motivos por los cuales seguimos manteniendo los volúmenes en los productos alimenticios básicos e, incluso, estamos creciendo en algunos”.
Luego de remarcar que han logrado mantener su plantilla de personal y que la buena relación con sus proveedores les permite satisfacer la demanda de sus clientes, Tarnoski apuntó que el contexto económico invita forzosamente a la cautela. “Son momentos difíciles, pero tenemos una trayectoria de mas de 60 años y nos ha tocado vivir situaciones similares. California es una empresa que se maneja con fondos propios para su crecimiento, no toma créditos; entonces, hay que ser muy cautos al momento de tomar decisiones acerca de las nuevas inversiones”, concluyó.
Con más de 50 años de trayectoria, siete locales y 1.050 empleados, el gerente de California Supermercados, Javier Acuña, habló del momento económico de la Argentina, cómo golpea al sector, la implementación del programas Precios Esenciales y sus expectativas sobre la inflación y el consumo.
Como integrante de la Cámara Argentina de Supermercadistas, aseguró que el programa que busca contener la escalada de precios fue un compromiso que no depende de los supermercados sino de los proveedores, porque hay productos que no se consiguen en góndolas de la provincia. “Nosotros vamos a hacer un esfuerzo por conseguirlos, ya tenemos 49 productos de los cuales 29 son de la lista oficial y 20 los pusimos nosotros respetando los precios establecidos. Además hay 132 productos de Precios Cuidados que está funcionando muy bien”.
Agregó que en el caso de la leche es un producto que no tiene reemplazo pero que en los próximos días habría novedades de la marca y sobre la carne dijo que aún es “una incógnita”.

“Los productos se están identificando con carteles”, sostuvo y no descartó que ante la mayor demanda en algún momento se pongan topes por familia en la compra.
Asimismo, consultado por el consumo en época de crisis, indicó que sienten la merma pero la gente no encuentra diferencias entre primeras y segundas marcas en sus locales por lo que en general el nivel de compras no se frenó. “La gente hace compra inteligente, nosotros traemos buenas marcas o no traemos y la diferencia de precios es muy poca”. No obstante aclaró que la gente se organizó de otra manera para ir al supermercado pero claramente las ventas no acompañaron a la inflación.
Ante el contexto de incertidumbre política y económica expresó que “no está fácil, pero debe aparecer el ingenio y florecer la oportunidad. Tenemos gente muy capaz y yo tengo la esperanza y fe, tengo un optimismo muy grande con respecto a la economía y el consumo”.
“El problema es estar tan pegados al dólar, el Fondo Monetario Internacional le tiene que dar a los países y eso es lo que no veo, herramientas para salir de la deuda. Ahora, también es cierto que si yo pretendo bajar la inflación, y aumenta la luz, aumentan los servicios, aumenta el combustible, no puedo bajar la inflación”.
Lamentó el cierre de comercios en Posadas pero confió en que en algún momento la situación se va a revertir. Aseveró que “afortunadamente” no tuvieron que despedir personal y que por el contrario intentaron mejorar las condiciones de sus empleados. “La primera publicidad de una empresa son sus empleados”.
Finalmente, elogió el programa “Ahora Góndola”. Dijo que se trata de una de las mejores ideas del país y que dio muy buenos resultados.
California Supermercados elegida como empresa modelo de Misiones apunta a sostener el empleo y la calidad en el servicio a pesar de la crisis

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                                                                                                        07de abril de 2019
TRABAJO PRÁCTICO N° 1
Carrera: Diseño Gráfico Digital
Espacio Curricular: Marketing y Publicidad
Curso: Segundo año
Profesora: Brígida García.
Alumna: Dias Marina Elizabeth
OBJETIVO GENERAL
Investigar sobre el Marketing Estratégico en la empresa

Objetivos Secundarios
Reflexionar sobre la importancia de la Misión y Visión de una empresa
Establecer objetivos de Marketing
Comprender la utilidad de la Planificación Estratégica

PRESENTACIÓN DE ACTIVIDAD
SE ASIGNARÁN TEMAS X GRUPOS:
·         MISION Y VISIÓN
·         OBJETIVOS Y METAS
·         PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA

-DESARROLLO
·         Investigar sobre el tema dado
·         Registrar los link desde donde obtuvo la información

-CONCLUSIÓN
·         Realizar una presentación en PPT o Prezi o Video
·         Subir al Blog

-CRITERIOS DE EVALUACIÓN: Comprensión y desarrollo de la Actividad, Profundidad del tema investigado, Presentación y Cumplimiento con fecha de entrega: 7/5/19















DIVERSOS ESTADOS DE LA DEMANDA
1-      Demanda negativa: es cuando a una gran parte del mercado le disgusta el producto y hasta puede llegar a pagar un precio por evitarlo.
2-      Ejemplos: Servicios Fúnebres, servicios de seguros,vacunas, ontólogos, operaciones.


3-      Ausencia de demanda: es cuando los consumidores meta no tienen interés o son indiferentes al producto.
Ejemplos: En la ciudad no existe la demanda de Alimentos para animales de granja.

                 En países con altas temperaturas no existe la demanda de industrias de abrigos. Ya que en toda la temporada tienen altas temperaturas. 


            3- Demanda latente: se da cuando muchos consumidores comparten un fuerte deseo por algo que ningún producto o servicio existente pueda satisfacer.        
Ejemplos: Servicios de transporte con mayor frecuencia, o con disminución de tiempos en desplazamientos.




4-      Demanda decreciente: es cuando baja la cantidad de consumidores de un producto.
Ejemplos: Universidades, Sistema operativo, celulares, puede ser que disminuya la cantidad de consumidores por cambio de moda o porque estén cerca del final de ciclo de vida.




5-      Demanda irregular: es cuando la demanda varía por temporada, por día e incluso por hora.
Ejemplos: Heladería, transporteEsta demanda varia según la estación.

Esta demanda varia según la hora.


6-      Demanda plena: una empresa tiene este tipo de demanda cuando está satisfecha con su volumen de negocios.
Ejemplos Carritos hamburgueseros o pancheros.



7-      Demanda excesiva: es cuando las empresas se enfrentan a una demanda que supera sus capacidades.
Ejemplos:


Electricidad de Misiones.

Servicio de SAMSA.


Hospital.
8-      Demanda de productos nocivos: Los productos nocivos dan lugar a esfuerzos organizados para desalentar el consumo.
Ejemplos:


8-      Demanda de productos nocivos: Los productos nocivos dan lugar a esfuerzos organizados para desalentar el consumo.
Ejemplos